LEVANTE
 
SAMPLE MENU

 

Sample menu english versus coming soon 

Sample menu MENU TYPE
S/Y Lagoon 67 - Levante
BREAKFAST Coffee, tea, milk or chocolate
Toasts home made bread
EggsFresh fruit juiceHam, cheese, tomato  

LUNCH

DINER
  
Gaspachio de Tomate / MelonAccras de morue
Tartare de thon frais aux agrumesPoulet au curry, sauté courgette et purée de giromon
Crumble  aux fruits paysMousse au chocolat blanc
  
Féroce d’avocatVelouté de potiron
Salade de chèvre chaud, pignons grillésFilet mignon médaillon de pomme de terre champigons
Assortiment de fromage

Carpaccio d’Ananas

 
Soupe de fruits rouge
  
Aubergines farciesThon à la tahitienne
Tarte d’oignons et saladePasta au pesto
Nem’s banane / chocolat et sa glace vanille Ananas rôti à la badiane
  
Cake aux olives et fétaSaint Jacques poêlées sauce à l’orange
Langoustines à la plancha, riz aux légumesMagret de cannard à la mangue, gratin
Vérrine abricots, mangue 

Mousse de fruits rouge

 
  
Sushis de saumon fumé au chèvreConsommé de courgettes à la coriande
Daurade sauce maracuja, légumes paysTartare de boeuf et son accompagnement
Salade de fruits Fondant aux chocolats
  
Salade de pamplemousse au crabeCalamar frie
Lasagne végétariennePoisson à l’antillaise
Yaourt surpriseCrème brulée
  
  
  

oming soon

    
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